日本消費税維持「複數稅率制度」，飲食類有8%、其他全部都是10%，這個規則目前還是一樣沒變，但要注意「內用」跟「外帶」的稅率不同，這點很多人還是會搞混。
簡單說：超商、超市、藥妝店、百貨美食街買東西「外帶」是8%，但如果在店內座位區「內用」（例如超商內用區、餐廳吃飯）就是10%。所以結帳時店員常會問「内食ですか、外食ですか」，要外帶的話跟店員說「外帶（テイクアウト）」就好，ちょっと記住這句日文超實用，能省下2%。
另外要特別提醒：2026年11月1日起，日本免稅制度將從現行「店內直接免稅」改為「先付後退」新制——也就是買東西時要先付含稅金額，回程在機場辦理退稅手續才能拿回稅金，跟以前在店裡當場免稅的方式完全不同，出發前一定要先了解清楚流程，免得到時候措手不及。
